Asociación de Vecinos Valle de Paredes
La Asociación de Vecinos Valle de Paredes, se crea en el mes de julio de 1991. El principal motivo era la oposición a la implantación de una mina a cielo abierto de feldespato en el valle. Los vecinos se unieron en contra de esta actividad que destruiría la zona, apoyados por el Ayuntamiento de Valdés, la Asociación Amigos de la Naturaleza de Oviedo, A.N.A. y el Grupo Ecologista el Carbayu de Luarca.
Durante esta lucha surgieron ideas que fueron llevando a cabo, como presentar la candidatura al pueblo ejemplar de Asturias por primer vez en 1995. Durante 7 años se compitió con otros pueblos por conseguir el galardón, siendo en cuatro ocasiones finalista, hasta que en el año 2001 se consiguió.
Para conservar el medio ambiente y las características naturales del valle, surgió la idea de realizar el “Descenso Ecológico”, que consiste en limpiar el cauce del río en el tramo comprendido entre Agüera y San Pedro de Paredes (5 Km aprox.) y que se realiza en el mes de agosto.
Obras y actividades realizadas
- Mejora de la señalización vertical de los pueblos del Valle de Paredes, mediante letreros indicadores de madera de castaño tallado en bajo relieve.
- Realización de un panel informativo, en madera de castaño tallado en bajo relieve, ubicado en la entrada de valle, en el se indican los pueblos que principales puntos a visitar (iglesia parroquial, dolmen, menhir y estela medieval)
- Primera restauración de la Iglesia Parroquial de San Pedro de Paredes, de importancia tanto por sus retablos, como por el Cristo articulado que se guarda en el mismo así como las tallas de las imágenes.
- Segunda restauración de la Iglesia Parroquial de San Pedro, incluyendo el refundimiento de las campanas y la instalación de un reloj con control electrónico.
- Instalación de calefacción en la iglesia parroquial.
- Arreglo del cementerio parroquial.
- Restauración de las antiguas escuelas de Agüera, que albergan el Centro de Interpretación de las Hoces del Esva.
- Rehabilitación de las escuelas públicas de San Pedro de Paredes, que se utilizan para celebrar reuniones y actividades: arreglo de la cubierta del patio exterior, traída de aguas y construcción de un servicio-lavabo, y ejecución de reparaciones enfocadas a la mejora de la consulta médica.
- Se consigue un acceso a internet rural (vía satélite) y se instalan varios ordenadores en las escuelas de San Pedro.
- Gestiones para el arreglo del puente de Bustiello, para la mejora de la comunicación del pueblo.
- Se abren y señalizan dos rutas a las Brañas Vaqueiras, la BV-1 “Camín de San Juan” y la BV-2 “El Fielato”.
- Desde el año 1995, organización del Descenso Ecológico del Río Esva.
- Desde el año 2000, se organiza el día del socio, que consiste en la unión de todos los socios para comer el bollo preñao, terminando la jornada con fiesta.
- Desde el año 2003, organización de la Muestra de Oficios y Costumbres del Medio Rural, una feria de artesanía y productos de la zona con la demostración en vivo de oficios ya en desuso que se celebra durante la Semana Santa.
- Cabalgata de reyes y belén viviente. La iniciativa se llevó a cabo gracias a la colaboración de varias mujeres (que confeccionaron los trajes de los reyes y pajes) y de varios voluntarios.
- Organización de excursiones para conocer Asturias y las provincias vecinas, buscando siempre, visitas relacionadas con la naturaleza.
- Se organizan cursos, dedicados a la cocina, manualidades, ejercicio físico, agricultura y ganadería, medios de vida, etc.
- Exposiciones sobre las raíces y la historia del valle.
- Organización de concursos fotográficos sobre paisajes, arquitectura popular, etc, y concurso para diseño de camisetas.
- Desde el año 2013, se organiza una sextaferia para limpiar la ruta de las Hoces del Esva.
- Se organiza un campeonato de tute.
- En 2014 se renueva y mejora la señalización de las rutas PR AS-1 y PR AS-2.
Hola me llamo carmen alvarez moro, y soy asesora de AMC, HOLLAS DE COCINA, que segun una vecina, y nuestros archivos, tienen muchas vecinas de la zona, por lo cual nos gustaria dar alguna clase de cocina y que las vecinas, se rememoren el sistema y la metodologuia de la buena cocina AMC, esperando su respuesta, un cordial saludo